Ihr Familienrestaurant
Sie haben Lust auf gutes Essen und auf gepflegte Getränke?
Das liegt ganz in unserem Interesse!
Mit Familie und Freunden in angenehmer Atmosphäre zu essen.
Neue Bekanntschaften schließen. An einer Weinprobe mit erlesenen Weinen teilnehmen.
Bei unserem Angebot ist mit Sicherheit auch etwas für Ihren Geschmack dabei.
Menü 1:
Karotten-Ingwersüppchen/ Praline von der Ente
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Medaillon von der Lotte/ Beurre blanc Sauce/ Blattspinat/ Süßkartoffelpü
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Kleine Creme Brulee/ Himbeersorbet
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Menü 2:
Geflämmte Aalterrine/ Endivienstampf/ Granny Smith Apfel/ Meerrettich
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Feines Rehragout/ Preiselbeeren/ Spitzkohl/ Mandelkroketten
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Grand Marnier Parfait/ Zitrusfrüchteragout
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Menü 3:
Avocadotatar/ Mangorelish/ Feldsalat
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Tranchen von der Entenbrust/ Portweinlack/ Rosenkohl/ gebackene Rosmarinpolenta
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Lauwarmes Schokoladentörtchen/ Vanillesoße/ Walnusseis
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Preis pro Person je Menü € 77,—
Bitte um rechtzeitige Tischreservierung und Menüauswahl bis spätestens
10. Dezember 2025
Menü 1:
Consomme vom Reh/ Wurzelgemüse/ Nockerln vom Reh und Roter Bete
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Praline von der Gänseleber/ Apfel-Orangenkompott/ Brioche
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Kabeljaufilet/ Krustentiersauce/ Risotto/ Blattspinat
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Zimtparfait/ Rotwein-Pflaumen
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Menü 2:
Schwarzwurzelsuppe/ gebackener Gamba
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Tatar vom Lachs/ Carpaccio von Roter Bete
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Rehfilet/ Schattenmorellensauce/ Wirsing in Rahm/ Herzoginkartoffel
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Mohntarte/ Vanilleeis/ Früchte
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Preis pro Person je Menü € 97,—
Bitte um rechtzeitige Tischreservierung und Menüauswahl bis spätestens
17. Dezember 2025
