Wir freuen uns Ihnen unsere aktuelle Speisenkarte zu präsentieren:

Suppen

Bärlauchsüppchen | pochiertes Landei  €9,80

Spargelcremesüppchen €9,80

Essenz von Strauchtomaten €9,80

Vorspeisen

Roastbeef von der Barberie Entenbrust | Apfel-Sellerie-Mandel | Feldsalat €14,00

Tatar vom Rinderfilet | bunter Spargelsalat € 15,00

Pulpo | Jakobsmuschel | Fenchel | Karotte €16,00

Parfait von der Gänseleber | Brioche | Birne | Granatapfel €17,00

Klassiker

Gebratene Blutwurst | Apfel | Zwiebel | Kartoffelstampf €15,50

Kalbstafelspitz | Meerrettichschaum | Pü | Frühlingsgemüse €19,80

Peters habe Ente | Holunderblütensauce | Pü |Spitzkohl €21,50

Rinderroulade | Kohlrabigemüse | Pü €19,80

Senfrostbraten (Rumpsteak) | Wirsing | Röstkartoffel €23,00

Zusätzlich zu unserer Speisekarte gibt immer auch einige Tagesempfehlungen und natürlich auch süße Verführungen.