Herzlich Willkommen
im Landhaus Höppeler


Ihr Familienrestaurant

Sie haben Lust auf gutes Essen und auf gepflegte Getränke?
Das liegt ganz in unserem Interesse!

Mit Familie und Freunden in angenehmer Atmosphäre zu  essen.

Neue Bekanntschaften schließen. An einer Weinprobe mit erlesenen Weinen teilnehmen.

Bei unserem Angebot ist mit Sicherheit auch etwas für Ihren Geschmack dabei.

News

Auftaktmenü zum Gänseessen am Samstag, den 7. Nov. 2026

Consommé von der Gans
Praline von der Gans / karamellisierte Apfelscheiben


Gänsebraten in 2 Gängen serviert:

  • geschmorte Keule / Thymiansauce / Rosenkohl / Orangenpolenta
  • Tranchen von der Brust / Rotkohl / Maronen / Kloß


Bratapfel / Vanillesauce / Walnusseis

Preis pro Person € 75,-


Adventsbrunch

5. Dezember 2026


Ab 11:00 Uhr verwöhnen wie Sie mit weihnachtlichen Köstlichkeiten aus unserer Landhaus-Küche. 

Kleiner Vorgeschmack:

Wärmende Kürbissuppe

Hausgemachte Terrinen

Rehragout

Desserts und und und...

Lasst Euch überraschen.


Preis pro Person € 45,-



Weihnachtsmenüs für den 25. + 26.12.2026



Menü 1
Tatar vom Thunfisch / Feldsalat in Senf-Kartoffel-Dressing / Sauerrahm


Geschmorte Rinderbäckchen "Stroganoff Art" / Orangen-Thymianpolenta / Wirsingbällchen 

Mousse au chocolat / Himbeersorbet


Menü 2
Schaumsüppchen vom Winterlauch / geflämmter Lachs


Schottisches Lachsfilet / Safranschaum / Zitronenrisotto / Broccoli mit Mandelbutter

Karamellcreme / eingeweckte Schattenmorellen / Vanilleeis


Preis je Menü pro Person: € 79,00
Wir bitten um rechtzeitige Tischreservierung!


Die Menüauswahl erbitten wir bis spätestens zum 11. Dezember 2026.

Die Reservierung wird verbindlich, wenn die Menüauswahl vorliegt.



Silvestermenüs für den 31.12. 2026
Menü 1



Meerrettich-Curry-Schaumsuppe
Wurzelgemüse / gebackene Miesmuscheln


Praline von der Gänseleber / Kompott von Roter Bete / Balsamico / Brioche

Zanderfilet / Beurre-blanc-Sauce / Blattspinat / Vanille-Karottenpüree


Crème Brûlée / eingeweckte Rotweinpflaumen



Menü 2
Consommé von der Ente / Gemüseperlen


Gebackene Gambas im Pankoknusper / Chili-Mango-Chutney / Risottobällchen

Rehfilet / Schokoladen-Chilisauce / Rosenkohlblättchen / Herzoginkartoffeln


Variation von Sorbets / Früchte



Preis je Menü pro Person: € 97,50
Wir bitten um rechtzeitige Tischreservierung!



Die Menüauswahl erbitten wir bis spätestens zum 18. Dezember 2026.
Die Reservierung wird verbindlich, wenn die Menüauswahl vorliegt.





 




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