Unsere aktuelle Speisekarte (Stand 21.06.2024)

Vorspeisen

Süppchen von Krustentieren/ gebr. Gamba. 15,—
Süppchen von Sherrytomaten 13,—
Vitello Tonnato vom Kalb/ Thunfischsauce/ mediterranes Gemüse 18,—
Gegrillte Wassermelone/ Burrata/ Basilikumpesto 13,—
Carpaccio vom Nebraska Rinderfilet/ Auberginenkompott/ Melonenkonfekt 23,—
Mintarder Tapas: Scampiterrine/ Sardinen/ Perlhuhnterrine/ Roastbeef 19,—
Zwei gebackene Gambas in Pankokruste/ Avocadotatar 21,—

Hauptgerichte

Senfrostbraten/ Röstkartoffeln/ Salat 29.50
Rinderfiletspitzen/ Pommery Senfsoße/ Gratin/ Salat 32,—
Tafelspitz/ Apfel-Meerrettichsauce/ Pü / Gemüse 28,—
Rinderroulade/ Pü/ Spitzkohl 28.50
Duett vom Reh: Filet und Nüsschen/ Ragout von Steinchampignons und Pfifferlingen/Orangenpolenta 39,—
Lammcarree/ Rosmarinsauce/ Gratin/ Gemüse 39,—
Schnitzel *Wiener Art*/ Röstkartoffeln/ Salat 25,—
Doradenfilet/ Currysauce/ grüner Spargel/ Risotto 35,—

Änderungen vorbehalten - Die komplette Karte finden sie natürlich mit leckeren Desserts bei uns im Restaurant.